Unsere Zutaten – erlesen, mit Sinn fürs Detail
Ein gutes Brot ist zuallererst die Summe seiner Zutaten. Deshalb suchen wir die Bestandteile unserer Produkte sehr sorgfältig aus – am besten regional. Für exotische Aromen machen die Zutaten zwar schon mal eine weitere Reise, sind dann aber auch besonders hochwertig. So vereinen unsere Gebäcke die Geschmäcker aus dem Rottal mit denen der ganzen Welt.